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東營國泰旅行社總部
經(jīng) 理：范清海（13854699899）
電 話：0546-8783333
地 址：東營市東營區(qū)王府井507
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東營市東營區(qū)位優(yōu)勢明顯，東臨渤海，與日本、韓國隔海相望，北靠京津唐經(jīng)濟區(qū)，南連山東半島經(jīng)濟區(qū)，向西輻射廣大內(nèi)陸地區(qū)，是環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)的重要節(jié)點、山東半島城市群的重要組成部分，被評為中國“六大最美濕地之一”。特色小吃主要有：水煎包、清蒸刀魚、山東菜肉丸、紙包三鮮、沙鍋牛尾、水晶排骨、三仙豆腐、肴驢肉、紅燒獅子頭煲、龍蝦球、油浸香辣小魚、清燴海參、史口五香肴雞、龍居肉丸、豆豉苦瓜等。
1、北嶺丸子
北嶺丸子，是山東利津縣當?shù)厝嗣衽e辦重大宴席時備受推崇的一道漢族傳統(tǒng)名菜，它來源于民間傳統(tǒng)的烹飪技術。二十世紀七十年代前，它只出現(xiàn)在個別家庭宴席上，進入八十年代后，是北嶺鄉(xiāng)陳、趙、岳、李四家先后把北嶺丸子這一地方名吃推向市場，并逐漸做大作強，成為利津飲食文化的代表。
2、孤島鮮魚湯
孤島鮮魚湯，是東營當?shù)睾芰餍械囊坏捞厣朗�，因湯濃色白、魚肉鮮嫩而遠近聞名�，F(xiàn)在，在東營市孤島經(jīng)營鮮魚湯的不少于幾百家，來這里品嘗鮮魚湯的人是車水馬龍，門庭若市，給孤島增添了一道亮麗的風景線。
3、蜜汁金棗
蜜汁金棗，是山東美食，用山藥泥包入棗泥餡制成棗狀，入油中炸透成金黃色，然后熬蜜糖汁，將炸好的金棗入鍋內(nèi)燜至汁濃，雖非真棗卻具有棗之神韻。此菜形似金棗，馥郁甘腴，較之真品更勝一籌。
4、利津水煎包
利津水煎包，是山東利津縣的特色名吃，始于清代，揚名于民國年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。
5、肴驢肉
肴驢肉，是廣饒縣的特產(chǎn)，始于清同治初年，經(jīng)世代相傳成為廣饒地方名吃，肴驢肉用料講究，“肴藥”配方獨特，制作精細，肉出鍋后紅中透紫，滑而不膩，質實而不硬，濃香特異，鮮美可口，并具有提神、健胃、壯筋骨之功效。
6、鹽窩全羊湯
鹽窩全羊湯，是利津縣鹽窩鎮(zhèn)的特色美食，起源于二十世紀九十年代初，改革開放富起來的鹽窩人在飲食方面不甘落后，大膽創(chuàng)新，結合本地特點，學習和借鑒外地一些烹飪手法，逐漸摸索出一套羊肉燉、拌、煮的做法，品嘗過它的人贊不絕口。
1、北嶺丸子
北嶺丸子，是山東利津縣當?shù)厝嗣衽e辦重大宴席時備受推崇的一道漢族傳統(tǒng)名菜，它來源于民間傳統(tǒng)的烹飪技術。二十世紀七十年代前，它只出現(xiàn)在個別家庭宴席上，進入八十年代后，是北嶺鄉(xiāng)陳、趙、岳、李四家先后把北嶺丸子這一地方名吃推向市場，并逐漸做大作強，成為利津飲食文化的代表。
2、孤島鮮魚湯
孤島鮮魚湯，是東營當?shù)睾芰餍械囊坏捞厣朗�，因湯濃色白、魚肉鮮嫩而遠近聞名�，F(xiàn)在，在東營市孤島經(jīng)營鮮魚湯的不少于幾百家，來這里品嘗鮮魚湯的人是車水馬龍，門庭若市，給孤島增添了一道亮麗的風景線。
3、蜜汁金棗
蜜汁金棗，是山東美食，用山藥泥包入棗泥餡制成棗狀，入油中炸透成金黃色，然后熬蜜糖汁，將炸好的金棗入鍋內(nèi)燜至汁濃，雖非真棗卻具有棗之神韻。此菜形似金棗，馥郁甘腴，較之真品更勝一籌。
4、利津水煎包
利津水煎包，是山東利津縣的特色名吃，始于清代，揚名于民國年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。
5、肴驢肉
肴驢肉，是廣饒縣的特產(chǎn)，始于清同治初年，經(jīng)世代相傳成為廣饒地方名吃，肴驢肉用料講究，“肴藥”配方獨特，制作精細，肉出鍋后紅中透紫，滑而不膩，質實而不硬，濃香特異，鮮美可口，并具有提神、健胃、壯筋骨之功效。
6、鹽窩全羊湯
鹽窩全羊湯，是利津縣鹽窩鎮(zhèn)的特色美食，起源于二十世紀九十年代初，改革開放富起來的鹽窩人在飲食方面不甘落后，大膽創(chuàng)新，結合本地特點，學習和借鑒外地一些烹飪手法，逐漸摸索出一套羊肉燉、拌、煮的做法，品嘗過它的人贊不絕口。
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